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Restaurant ouvert du mercredi au dimanche.
Pour appeler ou réserver au restaurant : 03 89 77 72 90 (restaurant uniquement)
| LES ENTRÉES | |
|---|---|
| Salade de la Wormsa | 13.50 € |
| Les 12 Escargots | 15.00 € |
| Foie gras de canard poêlé | 16.00 € |
| Potage Maison | 6.00 € |
| Salade au Munster chaud | 9.00 € |
| Salade Vigneronne | 9.00 € |
| Salade Vosgienne | 9.00 € |
| Salade au saumon fumé artisanal (temporairement indisponible) | 16.00 € |
| LES FLAM'S | |
| Tarte flambée gratinée | 8.50 € |
| Tarte flambée végétarienne (chèvre) | 9.00 € |
| Tarte flambée aux champignons | 9.00 € |
| Tarte flambée au Munster | 9.50 € |
| Salade verte | 3.50 € |
| LES PETITS PLATS | |
| Munster coiffé avec sa salade verte | 14.00 € |
| S'Uffgawermti Sürkrüt | 14.00 € |
| Confit de canard, choucroute et pommes de terre sarladaises (temporairement indisponible) | 15.00 € |
| Choucroute Alsacienne aux 5 viandes | 19.50 € |
| LA FERME BIO-VILLEMIN | |
| Burger au Munster fermier | 18.50 € |
| Burger au Barikass | 18.50 € |
| Burger au Foie Gras Poêlé | 25.00 € |
| NOS VIANDES DE BOUCHERIE FRANCAISE | |
| Faux filet de boeuf, maitre d'hôtel | 23.00 € |
| Faux filet de boeuf, aux girolles | 26.00 € |
| Cordon bleu au Munster fermier | 23.00 € |
| Cordon bleu au Barikass | 23.00 € |
| Escalope de veau aux girolles | 23.00 € |
| LES FROMAGES | |
| Portion de fromage de Munster fermier | 5.00 € |
| Trio de formages de la Vallée | 9.00 € |
| CARTE DES DESSERTS | |
| Tarte de fruits Maison | 6.00 € |
| Fromage blanc aux myrtilles | 5.60 € |
| Moelleux au chocolat | 7.80 € |
| Café ou thé gourmand | 10.00 € |
| Tarte flambée aux pommes | 8.60 € |
| Coupes glacées (voir carte des glaces sur place) | - |
Informations données à titre indicatif, le contenu de la carte et les tarifs peuvent varier en fonction des saisons et des arrivages.
Tarifs TTC - Service compris.
Liste des allergènes à consulter sur la carte au format PDF (lien ci-dessus).
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