Carte
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Restaurant ouvert du mercredi au dimanche.
Pour appeler ou réserver au restaurant : 03 89 77 72 90 (restaurant uniquement)
LES ENTRÉES | |
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Salade de la Wormsa | 13.50 € |
Les 12 Escargots | 15.00 € |
Foie gras de canard poêlé | 16.00 € |
Potage Maison | 6.00 € |
Salade au Munster chaud | 9.00 € |
Salade Vigneronne | 9.00 € |
Salade Vosgienne | 9.00 € |
Salade au saumon fumé artisanal (temporairement indisponible) | 16.00 € |
LES FLAM'S | |
Tarte flambée gratinée | 8.50 € |
Tarte flambée végétarienne (chèvre) | 9.00 € |
Tarte flambée aux champignons | 9.00 € |
Tarte flambée au Munster | 9.50 € |
Salade verte | 3.50 € |
LES PETITS PLATS | |
Munster coiffé avec sa salade verte | 14.00 € |
S'Uffgawermti Sürkrüt | 14.00 € |
Confit de canard, choucroute et pommes de terre sarladaises (temporairement indisponible) | 15.00 € |
Choucroute Alsacienne aux 5 viandes | 19.50 € |
LA FERME BIO-VILLEMIN | |
Burger au Munster fermier | 18.50 € |
Burger au Barikass | 18.50 € |
Burger au Foie Gras Poêlé | 25.00 € |
NOS VIANDES DE BOUCHERIE FRANCAISE | |
Faux filet de boeuf, maitre d'hôtel | 23.00 € |
Faux filet de boeuf, aux girolles | 26.00 € |
Cordon bleu au Munster fermier | 23.00 € |
Cordon bleu au Barikass | 23.00 € |
Escalope de veau aux girolles | 23.00 € |
LES FROMAGES | |
Portion de fromage de Munster fermier | 5.00 € |
Trio de formages de la Vallée | 9.00 € |
CARTE DES DESSERTS | |
Tarte de fruits Maison | 6.00 € |
Fromage blanc aux myrtilles | 5.60 € |
Moelleux au chocolat | 7.80 € |
Café ou thé gourmand | 10.00 € |
Tarte flambée aux pommes | 8.60 € |
Coupes glacées (voir carte des glaces sur place) | - |
Informations données à titre indicatif, le contenu de la carte et les tarifs peuvent varier en fonction des saisons et des arrivages.
Tarifs TTC - Service compris.
Liste des allergènes à consulter sur la carte au format PDF (lien ci-dessus).
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