Carte

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Restaurant ouvert du mercredi au dimanche.
Pour appeler ou réserver au restaurant : 03 89 77 72 90 (restaurant uniquement)

LES ENTRÉES
Salade de la Wormsa13.50 €
Les 12 Escargots15.00 €
Foie gras de canard poêlé16.00 €
Potage Maison6.00 €
Salade au Munster chaud9.00 €
Salade Vigneronne9.00 €
Salade Vosgienne9.00 €
Salade au saumon fumé artisanal (temporairement indisponible)16.00 €
LES FLAM'S
Tarte flambée gratinée8.50 €
Tarte flambée végétarienne (chèvre)9.00 €
Tarte flambée aux champignons9.00 €
Tarte flambée au Munster9.50 €
Salade verte3.50 €
LES PETITS PLATS 
Munster coiffé avec sa salade verte14.00 €
S'Uffgawermti Sürkrüt14.00 €
Confit de canard, choucroute et pommes de terre sarladaises (temporairement indisponible)15.00 €
Choucroute Alsacienne aux 5 viandes19.50 €
LA FERME BIO-VILLEMIN
Burger au Munster fermier18.50 €
Burger au Barikass18.50 €
Burger au Foie Gras Poêlé25.00 €
NOS VIANDES DE BOUCHERIE FRANCAISE
Faux filet de boeuf, maitre d'hôtel23.00 €
Faux filet de boeuf, aux girolles26.00 €
Cordon bleu au Munster fermier23.00 €
Cordon bleu au Barikass23.00 €
Escalope de veau aux girolles23.00 €
LES FROMAGES
Portion de fromage de Munster fermier5.00 €
Trio de formages de la Vallée9.00 €
CARTE DES DESSERTS 
Tarte de fruits Maison6.00 €
Fromage blanc aux myrtilles5.60 €
Moelleux au chocolat7.80 €
Café ou thé gourmand10.00 €
Tarte flambée aux pommes8.60 €
Coupes glacées (voir carte des glaces sur place)-

 

Informations données à titre indicatif, le contenu de la carte et les tarifs peuvent varier en fonction des saisons et des arrivages.
Tarifs TTC - Service compris. 
Liste des allergènes à consulter sur la carte au format PDF (lien ci-dessus).

Pour envoyer un message, nous contacter
Pour appeler ou réserver au restaurant : 03 89 77 72 90 (restaurant uniquement)

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Accès & Itinéraires

Pour venir chez nous, évitez la Route des Crêtes (D430) fermée en hiver de Novembre à Avril, ne suivez pas votre GPS s'il vous conseille cet itinéraire. Pour accéder au domaine privilégiez les voies rapides : A35 et N83.

Depuis le Nord ou Paris :
En été, suivez la direction Gérardmer puis le Col de la Schlucht en direction de Colmar (D417).
En hiver, en cas d'enneigement, il est préférable de contourner les Vosges par l'A4 Strasbourg puis A35 vers Colmar.

Depuis le Sud ou Vesoul-Belfort :
Quelque soit la météo, suivez la direction Mulhouse puis Colmar en restant sur les voies rapides (N83). Ensuite rejoignez Munster et Metzeral par la D10.

Informations sur l'enneigement en hiver : la D417 au niveau du Col de la Schlucht est dégagée 24h/24h, les chaînes peuvent être obligatoires. La D10 (Colmar-Munster) est dégagée de 3h à 23h, puis en fond de vallée entre Munster et Metzeral, la D10 est dégagée de 5h à 20h.

Coordonnées GPS : Latitude 48°00'39.0" N - Longitude 7°03'14.00"E